Навигация 
- Главная страница
Новости На Юге
- О нашем Юге
- Форум На Юге
- Работа На Юге
- Наши опросы
- Поиск по сайту
- Личный кабинет
- Реклама На Юге
- Друзья На Юге
- Связаться с нами
- RSS-каналы


 Поиск на Юге 


 Партнёры на Юге 


 Отдых на Юге 


 Развлечения на Юге 


 Недвижимость на Юге 


 Спонсоры проекта 


 Реклама 
Не найден файл данного блока


 метрика 


 Страницы 
Начало раздела > Развлечения в Сочи > Достопримечательности Сочи

Чайные домики

Между Лоо и Дагомысом (в поселке Уч-Дере) на высокой горе находятся Чайные домики, где Вы можете отведать российский чай. Самый северный в мире чай выращивали и выращивают здесь. Удивительные по красоте места, музей, чай с мёдом и пирогами,- вот, что ждёт Вас там. Президент Путин с канцлером Германии уже оценили это восхитительное место.

Чайные домикиМногие впервые в жизни видят, как растет чайное дерево и узнают о том как перерабатывают чайный лист. Русское чаепитие – хорошая традиция, что может быть лучше хорошей компании, дымящих самоваров, аппетитных пирогов, варенья и русских народных песен, которые исполняет ансамбль «Русь»?! Соблюдайте традиции!!





Чайные домикиПостроенные в середине 70- х, специально для приемов иностранных делегаций, наши чайные домики продолжают радовать гостей своим радушным приемом и выставочными залами, где представлены предметы русского ремесленного искусства: жостовские подносы и вологодские кружева, дымковская игрушка и городецкая роспись…

Из истории русского чая

 Чайные домики Чай - важнейшая сельскохозяйственная культура, возделываемая на территории Сочи. Первые посадки чая в окрестностях Сочи произведены в 1887 году. Чай хорошо рос, но в суровую зиму 1887 года саженцы погибли. В 1896 году из дальних странствий вернулась на родину русская экспедиция, которая привезла с собой 130 пудов семян элитного китайского чая. Высадили их в Чакве недалеко от Батуми. Всходы дали лишь 5% - хитроумные китайцы продали семена, предварительно тайно ошпарив их кипятком.
     Спустя 5 лет в Сочи появилась первая чайная плантация, самая северная в мире. В 1901 году поселившийся в Сочи бывший рабочий чайных плантаций известного российского промышленника К. С. Попова, выращивавшего чай в Грузии, И. А. Кошман заложил в селении Солох-Аул небольшую плантацию чая из 800 кустов. Из собранного с них зеленого чайного листа он ежегодно изготавливал до 50 килограммов чая.
     Первые посадки чая в Краснодарском крае были сделаны семенами с его плантации в 1925 году в 11 сельскохозяйственных округах и 59 отдельных хозяйствах Сочинского региона. В 1936 году в Адлерском и Лазаревском районах были заложены 15 га промышленных плантаций чая, а в 1939г. построена первая в Сочи чайная фабрика. К 1940 г. площадь чайных посадок достигла 700 га.
     Чай, выращиваемый в Сочи, получил название "Краснодарский". В послевоенные годы в Большом Сочи были образованны несколько чайных совхозов, построены две чайные фабрики - Дагомысская и Адлерская. В июне 1972 г. чайные совхозы и фабрики были объединены в производственное объединение "Краснодарский чай".
     Производство чая в Сочи было очень рентабельно. В 1983 - 1992 гг. было получено 8000 тонн зеленого чайного листа. Только в 1993 г. прибыль от чаеводства составила 2,2 млрд. рублей.
     Чай в Сочи собирают с мая по октябрь. Лучшие мастера-чаеводы ежегодно собирают до 6 - 8 тонн чая. В настоящее время в Сочи выпускают черный байховый чай 4-х сортов, а также другие виды продукции из чая. Выпускают чай с добавками из лекарственных трав: зверобоя, мяты, чабреца, листьев брусники, черной смородины, других растений.
     Ежегодно здесь принимают десятки тысяч туристов, знакомящихся с производством самого северного в мире чая. Они посещают плантации, посещают чайные домики, где можно провести дегустацию чудесного напитка. Кстати, это уже сделал президент России, дав самый лестный отзыв.

Источники: ВЛоо.ру, Сайт администрации Сочи

Фотографии чайных домиков



Дата: Вторник, 15 Август 2006
Прочитана: 12730 раз

Распечатать Распечатать    Переслать Переслать    В избранное В избранное

Другие публикации
  • Тисо-Самшитовая роща
  • Ореховские водопады
  • Дача Сталина
  • Скальный участок (Краснополянское шоссе)
  • Агурские водопады
  • Гора Ахун
  • Красная Поляна
  • Карта достопримечательностей Сочи
  • Мамедово ущелье, каньоны реки Куапсе
  • 33 водопада
    Вернуться назад

    Комментарии (0)
    Вы не авторизованы! Комментарии могут оставлять только зарегистрированные и авторизованные пользователи!

  •  Ваше мнение 
    В каком месяце лучше всего отдыхать в Сочи?
    Январь
    Февраль
    Март
    Апрель
    Май
    Июнь
    Июль
    Август
    Сентябрь
    Октябрь
    Ноябрь
    Декабрь



    Всего голосов: 2593
    Комментариев: 0
    Результат опроса



     Реклама На Юге 


     Погода на Юге 


     Статистика